לכתחילה צריך לברך מיד בסיום הארוחה, מכל מקום יש להקפיד שלא יעברו 72 דקות שבהם לא אכל ולא שתה. בדיעבד אם לא ברך מיד בסיום הארוחה, הרי כל זמן שהוא מרגיש שבע ממה שאכל רשאי לברך, ואם הוא מרגיש שבע ממה שהיה לפני שאכל, יכול לברך גם אחרי 72 דקות.