כאשר רוצה לשתות מים מהברז, קולר, רשאי לברך ברכת שהכל גם לפני פתיחת הברז, ונחשב הדבר כאילו המים מונחים לפניו. כמובן שעדיף לפתוח מעט את הברז לפני הברכה על מנת שיהיה ניכר שהוא שמברך על המים. מן המובחר למזוג מים לתוך כוס ולאוחזו ביד יין טרם הברכה.