יש הנוהגות ליטול ידיהן לפני ההפרשה.
עומדת בעת ההפרשה והברכה.
תיקבע לעצמה מקום בעיסה משם תפריש. 
תברך ...להפריש חלה.  
נוטלת מן העיסה כזית או אפילו כמות פחותה,כל שהיא  ותאמר :הרי זו חלה.
נוהגים לעטוף את ההפרשה בשתי עטיפות ולהניחה באשפה.