קערות השמשתמשים בהן להגשת מאכלי פרווה (סלטי ירקות, פירות וכו') מותר להשתמש בהן לארוחות שונות בתנאי שקובעים ומצמידים כף או מזלג לכלי ונזהרים לבל יביאו אותם הסועדים במגע עם המאכלים שבצלחתם.
המהדרים מייחדים קערות הגשה מזוהות ושונות.